严玉霖教授在罗平县做生猪养殖技术培训

2023年3月3日，由云南省科协和云南农业大学联合主办的“2023年罗平县生猪养殖技术培训”在罗平县大水井乡棠栗凹村举办，培训专家为云南农业大学动物医学院严玉霖教授。出席此次培训开班仪式的领导有曲靖市科协党组书记何文同志，曲靖市科协主席徐广满同志，罗平县科协党组书记、主席徐进同志。专家团有云南农业大学新农村发展研究院专职副院长杜发春教授、新农村发展研究院讲师高跃婷博士。参与学员有罗平县大水井乡畜牧兽医员、生猪养殖场负责人、生猪养殖大户、欲从事生猪养殖的部分村民，共计110人。

图1生猪养殖技术培训开班仪式

大水井乡副乡长刘建辉同志首先对云南农业大学专家团的到来表示诚挚感谢，并着重介绍了本次专家团开班授课教师严玉霖教授履历，后又对罗平县大水井乡生猪养殖的基本情况进行了介绍，强调本次培训的重要性，期望通过本次培训，能进一步切实提高学员生猪养殖、疫病防治等方面的养殖技能，培育一批技术过硬、懂管理、善经营、思想观念超前的养殖户，充分发挥其示范带动作用，调动广大养殖户的学习积极性，促进养殖观念和养殖模式的转变，提高广大养殖户的创新意识和技术水平，并要求参与培训的学员树立主动学习、提升自我技能的意识。

图2开班仪式

杜发春教授对本次农技培训开班表示祝贺，感谢曲靖市科协、罗平县科协、大水井乡政府各级领导的大力支持，他表示本次培训意在用科学的理论指导农民提高养殖技能，以促进农业增效、农民增收为目标，坚持实际、实用、实效的原则，开展科学实用技能培训，提高广大群众的整体素质，以此扎实推进乡村产业振兴。

培训之前，为切实提高培训效果，严玉霖教授在大水井乡兽医站站长刘文祥带领下实地参观了大水井乡棠栗凹村生猪养殖场，后才在培训过程中以图文并茂结合案例的形式、引导式提问的形式就云南省主要生猪疾病及防控技术展开详细讲解。

图3 严玉霖教授实地参观大水井乡棠栗凹村生猪养殖场

培训的第一部分围绕高发猪病展开讲解。严玉霖教授从我国当前养猪业现状作为切入，通过引导式提问，有效掌握参培学员生猪养殖规模、自家生猪常见病、生猪疫苗接种等情况。并重点对我省目前猪病的流行特点；传染性疾病及其病原的基本特点；规模化养殖对疾病流行的影响；多病原混合感染的原理及危害；商品化疫苗；猪病的温和性和非典型性变化；春防、秋防强制性免疫的重要性及政策宣讲深入讲解，还用一句农村俗语“家财万贯，带毛的都不算”引出生猪养殖观念和疾病防控的重要性。第二部分，图文并茂，归纳总结云南猪场中小规模主要疫病及其特点。严玉霖教授播放生猪疫病解剖图，诸如猪繁殖与呼吸综合征、猪流感、猪伪狂犬病、猪细小病毒病、猪气喘病等大体器官解剖病变，教会大家学会鉴别主要生猪疾病。同时提醒养殖户们注意不同季节高发节点、疫苗接种节点等。第三部分，整体建议。在培训结束前的最后一个部分，严玉霖教授结合自己已有研究、实践经验，对学员们提出了4个方面的建议：1.依托高校和科研院所的技术力量诊断和监测，制定科学合理的个性化免疫程序；2.加强猪舍的饲养管理；3.注重生物安全措施；4.定期控制猪场的细菌继发感染。

图4 严玉霖教授讲解云南省主要生猪疾病及防控技术

图5 学员积极踊跃提问及拍照

最后，严教授还接地气地用32个字高度凝练了猪病综合防制方针和本次培训内容，获在场学员赞扬及肯定。与此同时，不论是培训中还是培训结束，培训现场互动率、提问率极高，学员回应积极。

严教授深入浅出且接地气的讲解，不仅让参与培训的学员们愿意学、主动学。更是极大地鼓舞了学员从事生猪养殖的信心，养猪大户们会进一步规范生产，提高生猪养殖效益。活动结束后，通过随机采访到一位新进场小白朱姐姐，她说：“我是在外打工返乡回来的，今年39岁，作为才进场的小白，养殖生猪仅有1年时间，虽然目前来说还没有遇到严教授所描述的那些常见病，但决定要养猪之前，我就听其他人描述过一些猪病，但都只是皮毛。这次来听课，我学到了更多更深层次的病理和技术，自己也写了一些笔记，拍了照片，只希望自己家的小猪不要生病，你不知道，这些小猪生病，就像自己的孩子生病一样，很揪心的，毕竟是全身的家当”。

图6 培训合影

（作者吴建美，云南农业大学2021级社会工作硕士研究生）